Изменения

[[Файл:Suvlak.jpg|мини|Гирос и его богатый внутренний мир]]

[[Файл:Suvlak.jpg|мини|Гирос и его богатый внутренний мир]]

Кто такие сувлаки и с чем их едят? Начнем с того, что развеем миф, возникший от обильной культурной безграмотности [[кубаноид]]ов. Сувлаки - это не то, что все обычно берут в "Сувлачной". Сувлаки - это, по сути, греческий шашлык, маринованный в оливковом масле. Так вот, шашлык этот можно подавать как на шпажках, что близко сердцу любого Ашота, так и завернутым на манер шаурмы (что тоже радует Ашота).  Но вместо лаваша используют питу - суть хитровыебанный хлеб. Еще одна особенность - соус, который то "цацики", то "дзадзыки", спорить можно дольше, чем над вопросом японской буквы "ш". Довольно вкусный белый соус с зеленью, придающий неповторимый привкус. Итак, составляющие сей роскошной жратвы:

Кто такие сувлаки и с чем их едят? Начнем с того, что развеем миф, возникший от обильной культурной безграмотности [[кубаноид]]ов. Сувлаки - это не то, что все обычно берут в "Сувлачной". Сувлаки - это, по сути, греческий шашлык, маринованный в оливковом масле. Так вот, шашлык этот можно подавать как на шпажках, что близко сердцу любого Ашота, так и завернутым на манер шаурмы (что тоже радует Ашота).  Но вместо лаваша используют питу - суть хитровыебанный хлеб. Еще одна особенность - соус, который то "цацики", то "дзадзыки", спорить можно дольше, чем над вопросом японской буквы "ш". Довольно вкусный белый соус с зеленью, придающий неповторимый привкус. Итак, составляющие сей роскошной жратвы:

# Сувлаки (мясо)

# Сувлаки (мясо). Происходит от слова "сУвла", то есть металлический штырь на котором вращается мяско.

# "Нетакокаквсе" хлеб-лепешка - пита

# "Нетакокаквсе" хлеб-лепешка - пита. Питой греки называют также и подобие пирожков.

# Соус "Дзадзики"

# Соус "Дзадзики". В оригинале: огурцы пропускают через тёрку и смешивают со сметаной. Могут добавляться морковка и чеснок. 

# Свежие овощи, лук и картошка

# Свежие овощи, лук и картошка

# ?????

# ?????

На этой основе и делают любые гиросы, <s>копипасты</s> скипасти, мириды и прочая НЁХ. В сущности, добавляя овощи и миксуя обязательные этнические ингредиенты все и делается, просто кто-то есть завернутое мясо, кто-то перемешанное с чем-то, кто-то разрезанное на треугольные порции, но вкус в пределах оного общепита один. Я гарантирую это.

На этой основе и делают любые гиросы, <s>копипасты</s> скипасти, мириды и прочая НЁХ. В сущности, добавляя овощи и миксуя обязательные этнические ингредиенты все и делается, просто кто-то есть завернутое мясо, кто-то перемешанное с чем-то, кто-то разрезанное на треугольные порции, но вкус в пределах оного общепита один. Я гарантирую это.

=== Гирос ===

=== Гирос ===